露天生菜能安全过冬吗
不能。生菜喜冷凉的环境,但不耐酷寒,只能够在0℃以上的环境中过冬,短时间内,它可以忍受0℃以下的温度,但时间一长,它仍然会受冻,出现生长问题,因此,养护时需要将温度保持在0℃以上。
生菜是叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,种子较耐低温,在4℃时即可发芽,发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。
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