小田螺吃法吃哪一部分
小田螺的吃法是需要使用一根牙签,把田螺里的肉挑出来直接吃;而且小田螺的尾部不能吃,因为尾部是其排泄物和内脏集中的部位,食用后容易吸附在消化道壁上,不易消化。
田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布;因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。
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