冬天小吃油煎凉粉的做法

油煎凉粉的做法:

1、事先准备好材料,将凉粉切成块,大蒜捣成泥,葱切碎后放入十三香跟盐;

2、锅里倒入一层油并放入切碎的葱;

3、在锅里倒入凉粉,油煎至变色;

4、熟透后倒入捣好的蒜泥;

5、出锅装盘即可食用。

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