秋天排骨煲什么材料好
可以加茄子和芋头。
排骨煲的做法:
食材用料:排骨400克、芋头三个、茄子两个、姜四片、蒜四瓣、盐适量、生抽适量、油60毫升、五香粉少许、鸡精少许。
做法步骤:
1、准备好排骨和芋头,芋头削皮,切小块;
2、锅里烧开水水开了倒入排骨,把血水煮掉;
3、捞起排骨,洗干净浮沫;
4、准备好姜片,蒜,五香粉;
5、锅里烧油放入姜蒜五香粉,爆香,倒入排骨炒香;
6、倒入生抽;
7、加满水煮
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