春天刮油春笋怎么做减肥
1、食材:春笋、冰糖、盐、白醋、干红辣椒、香叶。
2、春笋洗干净后,切寸段。
3、烧一锅沸水,加盐,把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出。
4、再把焯过的笋段换锅,加入没过笋段略宽的清水和冰糖、盐、白醋、干红辣椒、香叶,大火烧开。
5、转中小火煮20分钟关火,让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可。
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