冬天怎样储存菠菜和香菜
可以将菠菜的根部用旧报纸包裹好,接着打湿报纸,然后用保鲜膜把整个菠菜包裹起来,放进冰箱冷藏即可,香菜的话,可以找一个塑料瓶,瓶中倒些水,将香菜插进塑料瓶中,外面再用塑料袋盖上,这样就可以保存很长时间。
菠菜又名波斯菜、赤根菜等,菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。香菜,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品。
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