一天吃三个柿子会不会结石 柿子和什么一起吃容易得结石
对于爱吃柿子的人来说,肯定是希望每天多吃几个,但柿子中含有比较多的鞣酸成分,吃太多同意导致胃结石,容易增加胃结石的隐患,所以,不要每天都吃太多的柿子哦!那么,柿子和什么一起吃容易得结石?一起来看看小编带来的介绍吧!
一天吃三个柿子会不会结石
因人而异。
柿子中含有大量的鞣酸成分,如果过多食用,这些鞣酸会和食物中的蛋白质以及胃粘膜中蛋白质结合生成不溶性化合物,从而增加患胃结石的几率。但一天吃三个柿子会不会得结石和柿子成熟度以及食用的时间有关系,像越生的柿子鞣酸含量越多,食用后患结石几率就会越高,而空腹状态吃柿子也容易患结石。
因此建议吃柿子的时候选择成熟度好一点的,同时也避开空腹适量,另外建议一天吃1-2个柿子即可。
柿子和什么一起吃容易得结石
红薯
红薯中含有大量的淀粉,食用后会刺激大量胃酸分泌,此时再吃柿子的话,柿子中鞣酸在胃酸作用下就会凝聚成沉淀物,从而增加患胃结石几率。
螃蟹
蟹肉中含有大量的蛋白质,如果在吃螃蟹的时候吃柿子的话,柿子中鞣酸就和和蟹肉中蛋白质结合生成不溶性沉淀物,也会增加患胃结石几率,同时会引起身体不适。
牛奶
牛奶中含有丰富的优质蛋白以及钙离子,所以和柿子一起食用也会大大增加患胃结石的几率,因此要多加注意。
柿饼很涩是什么原因
柿子成熟度不够。
一般柿子晒成柿饼味道都是比较甜的,但如果柿子吃起来口感发涩的话,一般是由于柿子本身还未成熟,或者是没进行脱涩处理就制成了柿饼,其中含有大量的鞣酸成分,所以制成柿饼后口感还是有点发涩。像这种情况的话可以将柿饼放在温度较温暖的地方或者是和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起,这样能帮助柿饼脱涩。
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