冬天吃什么粥去火好
1、白粥,制作简单,但养生功效甚佳。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。2、绿豆粥,在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,不过体虚者食用是需谨慎。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种健康的天然食品。3、猪肝粥,猪肝含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是很好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的最佳选择,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
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