秋天喝什么汤
1、生姜秋梨汤,材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。
2、燕窝银耳,材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。
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