夏天老吃凉饭凉菜有什么坏处
夏天过量吃凉菜坏处:
1、由于凉拌菜没有经过高温的烹煮,可能会有一些致病菌或农药残留,食用之后对身体健康是有危害的。
2、很多食物是不适合做凉拌菜的,像土豆、芋头、山药等,是需要熟吃的,一些豆类,如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质,生吃很容易引起食物中毒。
3、凉拌菜是夏天最受欢迎的菜肴,做很多凉拌菜,吃不完放置保存,但因气温较高,微生物繁殖较快,如果凉拌菜放置过久的话,容易被细菌侵入,食用后容易出现身体不适。
4、经常吃凉拌菜,肠胃吃的都是凉的食物,可能会
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