鲜甜桃酥做法
1、鸡蛋,糖,食用油放盆中搅拌均匀。
2、只要搅拌均匀即可,无需过度打发。
3、搅拌均匀后放入面粉和小苏打,十字搅拌法搅拌均匀。
4、这个时候要是有熟坚果,就可以加入熟坚果碎碎用手抓匀,没有可不放。
5、每个30克左右用手搓圆放烤盘,然后用指腹压扁待用。
6、撒上熟芝麻,用指腹交错再压一下。
7、上面扎上各种果脯等。
8、烤箱预热200度,上下火15分钟出炉即可。
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