冬天卤水怎么样保存
1、在烧开后晾凉,将卤水然后存放于冰箱内。
2、卤水如果时间间隔不长,一个星期或者10天左右,冬天的时候隔个2-3天加热一次就行,夏天的时候,隔一天加热烧开一次即可。每次干烧,不加卤食,卤水会因为氧化过度导致味道尽失。
3、卤水用途广泛,无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐,均可以卤水煮成。卤水常用到的有南北卤水,在餐饮界中常以红白卤水来区分,称之为酱货熟食,卤出来的东西各有各的独特风味。
0
纠错
猜你喜欢
uc浏览器老是安装失败
查看设备是否有充足的可用内存查看浏览器安装文件是否损坏打开手...芡实糕过期一天还可以吃吗 芡实糕过期三天还能吃吗
芡实糕是生活中比较常见的一种糕点,它可以起到很不错的功效与作...可见般若什么意思
可见般若意为可以看见看出其中的智慧。般若,梵语的译音,或译为...win10台式电脑怎么连wifi
台式电脑连,击右下角的图标就可以连接了。如果没有图标,可以在...男主残疾或落魄时遇到女主的小说
爱莫能弃,作者是梦入神机天生凉薄,作者是唐家三少三救姻缘,作...秒赞是什么意思
秒赞,简称,网络语言。秒赞指某人发表了状态空间的说说照片日志...刘秀和刘邦什么关系为什么给他的缢号是光武帝
刘秀是刘邦的九世孙,西汉开国皇帝是刘邦,而东汉开国皇帝是刘秀...散装盐能吃吗
散装盐是不能食用的。原因亚硝酸盐的外貌跟食盐差不多,但绝对不...airbag是奔驰的哪款
并不是某一款车,是安全气囊。每一辆汽车上都是有安全气囊的,安...海参能炖花旗参和石确吗
可以同食。花旗参又叫西洋参性,西洋参味苦微甘,寒有补气养阴,...新生儿24天大便多少次
新生儿出生天后每天大便的正常次数是到次。大便俗称粪便屎便便等...宣墨出自什么电视剧
易海蓝宣墨出自于电视剧同学两亿岁中的角色,剧中宣墨喜欢易海蓝...微博生日动态一般几点
微博生日动态一般在十二点。微博的生日动态是系统自动发送的。在...华为手机如何快速清除应用数据
手机使用时间长之后,应用数据积累太多,从而导致内存减少用户进...什么是有效提问有效提问意义何在
有效提问指提出的问题能使人产生一种怀疑困惑焦虑探索的心理状态...