马蹄玉米排骨汤放西洋参可以吗
马蹄玉米排骨西洋参汤的做法如下:
材料:马蹄约10个、甜玉米一根、排骨三大块、西洋参适量、红枣三颗、枸杞15颗左右、大葱一小段、姜一片、盐、料酒 、白醋。
做法:
排骨焯水去血水,放入电饭锅,同时放入姜和葱,倒入少许料酒和白醋,放入适量煮开的水,按下煮饭键。煮排骨的同时把马蹄去皮并且清洗,玉米切断,西洋参、红枣和枸杞洗净。排骨约煮四十分钟,倒入马蹄、西洋参、排骨等继续煮。出锅前加入少许盐即可。
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