人体缺铁时吃哪种食物
1、动物的肝脏,各种动物的肝脏都富含有血红素铁,所以它可以大量的补充铁;牛肉的含铁量要高于其他的肉类;
2、鸡胸肉,不但富含蛋白质,其铁含量也非常丰富;
3、金针菇的含铁量最大,同时含有丰富的维生素;
4、海带和紫菜,都含有大量的铁元素,多吃可预防体内缺铁;
5、豆制类食物;
6、黑木耳和蘑菇也能补充体内的铁元素不足。
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