马蹄可以和鱿鱼放在一起煲汤吗
可以。
青萝卜马蹄鱿鱼汤。
材料:干货鱿鱼须100克,青萝卜520克,马蹄250克,橄榄油适量,清水适量。
步骤:
1、将青萝卜和马蹄洗净,去皮,青萝卜切块。
2、将干货鱿鱼须洗净,焯烫一遍,一次性加足适量的清水,大火煮滚,转文火煮30分钟,揭盖,放入马蹄和青萝卜。
3、盖锅盖,大火煮滚。转文火煮1小时。揭盖,倒入适量的橄榄油,煮滚,即可关火。
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