葡萄主要品种有哪些
葡萄主要品种有哪些
1.巨峰葡萄
巨峰葡萄的颜色是紫粉色,农民种植的葡萄大多是绿色和紫色的。对于很多70后、80后来说,这种葡萄在他们年轻的时候吃得最多。它的果实比较大,酸甜适中,多汁.巨峰葡萄于1959年从日本传入中国,当时有“巨峰一出,谁来争锋”的说法。巨峰葡萄的皮比较软,剥皮是最过瘾的。
2.户太8号
户太8号是现在比较常见的葡萄,也是陕西户县最著名的葡萄。它享有世界知名的声誉,其葡萄大而圆,颜色为紫红色或紫黑色,含糖量17.3%,口感好,香味浓郁,外观亮丽。最佳成熟季节是国庆前后。
3.夏黑
夏黑葡萄又称黑夏、东方黑珍珠。它们与其他葡萄的最大区别在于它们上色快,果肉软化,它的果皮较厚,呈黑色和蓝色,果粉也较厚,它看起来很漂亮,吃起来也比较脆。许多葡萄酒制造商经常使用夏黑来酿造葡萄酒。
4.蓝莓葡萄
蓝莓葡萄其实就是摩尔多瓦葡萄,是摩尔多瓦的稀有葡萄,其皮色与蓝莓相近,呈蓝紫色,故又称蓝莓葡萄。蓝莓葡萄粉较厚,果实较小,果肉柔软多汁,可食率可达100%。
5.红提
又称红土葡萄,原产于美国加利福尼亚州。1987年引入中国,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,红提是一种相对耐用的葡萄,它的颜色是粉红色的,看起来很漂亮,果实大,皮脆,甜度好。但是,很多人不喜欢吃红提,主要原因是它的皮不易剥皮。
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