核桃加什么打浆有营养

黑芝麻。核桃和芝麻都属于补脑食品,因为核桃中含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸等,这些都是大脑组织细胞代谢需要的物质。起到滋养脑细胞和健脑的作用。以及黑芝麻富含磷脂,其对脑神经具有良好的保健作用。而且这两种物质都可以降低胆固醇,保护心脑血管。

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