黄桃酱步骤
1、食材:黄桃2个、冰糖1块;
2、黄桃去皮切小块;将黄桃放入搅拌机,打成果泥;
3、将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖;开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火;
4、注意事项
(1)果酱打成果泥后倒入锅中,果浆杯里还有些残余的果泥,我就加了些水涮涮,一起倒入锅中了。省的浪费;
(2)熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁,起到防腐的作用;
(3)用冰糖熬制,可以使果泥变得浓稠;
(4)熬制果酱的时候,一定要不停的搅拌,不然会糊锅的。
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