葡萄酵素的制作方法
材料:葡萄1000克、 白糖300克。
制作步骤:
1、做酵素的葡萄最好选用颗粒饱满新鲜、表面有一层白霜并且成熟度高的紫葡萄。
2、葡萄洗净,尽量控干水分。
3、为了促进发酵,将葡萄切两半。
4、一层糖,一层葡萄码起来。
5、一天以后,糖就开始把葡萄内部的水份和精华吸取出来。这时候用洗干净的手将未融化的糖搅拌开,促进融化。
6、一天搅拌大概两次,直到糖完全融化。
7、视室温而定,当葡萄漂浮在液体中,产生大量气体和气泡。
8、滤出葡萄,保留液体装入干净的瓶子,放入冰箱内保存。
酵素在常温下会继续发酵,保存在冰箱内有利于酵素里的菌类活动的稳定性。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
独孤天下宇文邕怎么死的
病逝。宇文邕的身体本来就不好最后宇文邕病逝传位宇文赟封杨坚为...自己在家煮栗子怎么才能好剥皮
可以先放在太阳底下晒一晒,或者放在阴凉的地方来阴干,只要栗子...与打仗有关的成语
四面楚歌比喻陷入四面受敌孤立无援的境地。有勇无谋只有勇气,没...开机出现蓝屏acpi
主要的原因主要有以下点内存异常或内部有太多灰尘导致硬件短路造...什么是德育活动
德育广义上指所有有目的有计划地对社会成员在政治思想与道德等方...红楼梦中各人服饰的描写
王熙凤身上穿着缕金百蝶穿花大红洋缎窄袄,外罩五彩刻丝石青银鼠...投保人的义务有哪些
缴纳保费,投保人需按照合同约定的时间以及约定的金额缴纳保险费...约束反力的方向怎么判断
约束反力的方向判断方法受力分析时,先假设为正方向,然后列写平...静若处之什么意思
静若处之的意思是指军队未行动时像未出嫁的姑娘那样持重。一般与...猪肉的做法大全家常菜
蜜汁猪肉脯食材猪肉馅克,老抽生抽共匙,料酒匙,黑胡椒匙,鸡精...上海哪些地方可以看到赛龙舟比赛
上海的苏州河张家浜明珠河长风公园吕家浜,这些地方可以看到赛龙...跳现代舞为什么要穿现代舞袜
现代舞是一种打破约束寻求自由的舞种,所以现代舞一开始是光脚跳...什么是剪力墙结构的等效抗弯刚度
比如有一个和剪力墙高度相同的杆单元,下端固结,使剪力墙与杆单...沙尘暴为什么会死人
沙尘暴对人体的呼吸系统危害最大,浮尘中大量悬浮的颗粒物,尤其...苦瓜片泡水能天天喝吗
苦瓜性寒,最好不要天天喝。过量饮用对身体会产生不利的影响,引...