核桃油炒菜有毒吗
核桃油炒菜没有毒,不要用大火,高温易使营养脂肪酸失去其营养功效。除了炒菜以外,大家还可以用核桃油制作凉拌菜肴,直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用,核桃的原香味浓郁,特色明显,营养丰富。
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