葡萄的神仙吃法
1、第一种
(1)第一个要做的是冻葡萄,首先先将葡萄洗好去籽,然后川成串。
(2)串好后放到冰箱里冷冻3小时以上。
(3)冻好后,再拿出来冻葡萄就完成了。
2、第二种
(1)第二个做葡萄果酱,选用夏黑葡萄500g。
(2)把夏黑葡萄洗好后放入榨汁机里。
(3)将榨好的葡萄汁倒入平底锅里,加入150g冰糖。
(4)葡萄汁大火煮开,把表面出现的浮沫撇除。
(5)换成小火慢炖熬成粘稠状。
(6)根据自己口味加入少量柠檬汁。
(7)用小碗装好,葡萄果酱就完成了。
3、第三种
(1)做葡萄冰激凌,找一个容器先倒入200g酸奶。
(2)在酸奶里加入果酱,然后搅拌均匀。因为做冰激凌需要甜一点,所以果酱要多加点,这里的果酱里就不要放柠檬汁了。
(4)把果酱和酸奶都搅拌好后,把容器放入冰箱里冰冻5个小时以上。这期间可以不定期拿出来搅拌。
(5)冷冻好后,用勺子挖成球状放在杯子里,这样葡萄冰激凌就做好了。
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