樱桃酒的比例
泡樱桃酒,樱桃与酒的比例为1比1、25。
樱桃酒的做法:
用料:樱桃1000克,高度白酒1250克。
做法:
樱桃要选择熟透的,饱满的,有光泽的,新鲜的,最好是刚采摘的;把樱桃去洗净晾干去柄;将樱桃去核;把泡酒的容器刷洗干净,控干水份;选择50到60度的白酒,最好是清香型的;去核樱桃倒入容器中,再倒上酒;将容器口封紧,泡制两个星期即可饮用。
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