核桃皮怎么去掉
核桃皮去皮最简便的方法是将核桃肉放在开水中浸泡,一般只需要浸泡5分钟左右即可,随后再用竹签将皮剥去。若在浸泡的开水中加些盐,去皮效果会更好。
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃的营养价值丰富,有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。
核桃的营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
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