核桃如何保存
1、保存时以保持干燥为主.一般在家中夏天可以放入冰箱中冷藏,秋冬在室温放置即可,我曾经发表过一篇学术论文,核桃常温贮藏和冰箱贮藏一年,核桃内的营养变化明显有区别,冰箱内核桃的酸败程度远低于常温贮藏。
2、一般干果类的果品一次不能吃的太多,会导致身体的酸中毒,有时还会起一些皮疹,建议一次吃两到三个为宜。核桃对于补脑有很好的功效,此外生发防脱发,使头发发质变好,变黑等,有很多的好处。
3、最好拿袋子把生核桃装起来,注意装的时候千万不要有水分遗失在袋子里面,其次最好用密封性高点的。
4、装好之后可以放到冰箱的冷冻柜里面,因为冰箱的冷冻柜具有很好的冷藏效果,不会让核桃快速氧化之类。
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