樱桃为什么有点苦呢

导致樱桃吃起来苦的原因有:品种本身问题,部分早熟的樱桃品种味道有点苦。樱桃在没完全熟透时摘下来放入冰箱中冷藏,这样的樱桃容易变质,吃起来有苦味。樱桃长期处于阴冷潮湿环境下生长,造成果树光合作用欠缺造成养分不够,就会使水果的果糖含量不足,较少的甜味难以掩盖水果固有的微小的酸涩苦味,因而水果会就会有突出的酸涩苦味。

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