樱桃谷蛋是什么蛋
鸭蛋。樱桃谷蛋是樱桃谷鸭产的蛋,樱桃谷鸭是英国林肯郡樱桃谷公司经多年培育而得的优良品种,又名快大鸭、超级鸭。迄今已远销61个国家和地区,深受畜牧界青睐和消费者欢迎,年交易额达1800万英磅。1984年荣获英国女王颁发的出口成就奖。
扩展资料:
樱桃谷鸭曾经源于中国鸭种、经过英国人优化繁育后又从英国杀回中国市场的,是世界着名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高,以及抗病力强等优点。
樱桃谷鸭体型较大,成年体重公鸭4.0-4.5千克,母鸭3.5-4.0千克。父母代群母鸭性成熟期26周龄,年平均产蛋210-220枚。白羽L系商品鸭47日龄体重3.0千克,料重比3:1,瘦肉率达70%以上,胸肉率23.6%-24.7%。
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