核桃花生芝麻糖包子的做法
核桃花生芝麻糖包子的做法:
主料:瓜子200克,核桃10个,花生:100克,辅料:白砂糖20克,水200克,白芝麻50克,小苏打15克;
1、将花生放入微波炉中,中火烤2分钟,烤好后去皮;
2、将瓜子、核桃去皮,连同花生一起铺到盘子上,中火烤2分钟,烤制完成后翻动,继续烤2分钟后,取出;
3、将芝麻放入小碗中;再拿一碗,加入少许小苏打,兑入少许水搅匀;
4、锅子预热,放入白糖,加入苏打水和半碗水,开小火不停搅拌;
5、当颜色变为焦黄色且粘稠的时候,放入干果,倒入芝麻,使所有果仁粒都粘上糖浆;
6、容器中铺一层油纸,铺满果仁,.定型后倒出,切成块;
7、核桃花生芝麻糖包子即成。
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![](/images/jiucuo.png)
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