杨桃青色可以吃吗
可以吃,但口感酸涩。青的杨桃指的是还没完全成熟的杨桃,其中含有大量酸性成分,如苹果酸、柠檬酸、草酸等,食用口感非常酸涩,建议成熟后食用。
杨桃是牻牛儿苗目酢浆草科阳桃属植物。该类植物原产于马来西亚和印度尼西亚,中国广东、广西、福建、中国台湾、云南也有栽培。杨桃为乔木,分枝甚多,树皮暗灰色,内皮淡黄色;奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形;花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,浆果肉质,种子黑褐色,花期4-12月,果期7-12月。其生长于路旁、疏林或庭园中,喜温,喜湿润肥沃土壤。
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