葡萄几月份成熟采摘
总体来讲葡萄是8到10月成熟。大多产区都是8到9月收酿酒葡萄,也就是秋季,但南半球国家正好相反,春季收葡萄。但是不同葡萄品种的成熟时间不同。最先成熟的是鲜食类,如飓风、玫瑰香,然后才是酿酒葡萄。白葡萄类会比较早,红葡萄里面像西拉也算是成熟较早的,8月底。接下来,9月中旬左右,赤霞珠、美乐等常用酿酒葡萄开始成熟,而像佳丽酿要等到10月份。晚摘品种虽然是年底采收,但是成熟的时间也在9、10月份,比如冰葡萄。
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