杨桃干果脯如何做
1、材料:杨桃若干个。
2、挑选成熟的杨桃放到温水里面泡一泡,再将其清洗好。
3、接下来开始切片,要注意控制杨桃片的厚度,不可以太厚,在半厘米左右是最好的。
4、接着在杨桃片上面撒入适量食用盐,腌制片刻后,倒掉盐水。将杨桃整齐码放在竹筛上面,在太阳下晒一天。
5、将晒了一天的杨桃片收回来,放到干净的大盆里面,加入适量的白昂拌匀,大约半小时之后,会有糖水慢慢腌出,将杨桃片捞出来,放在准备的网架上面,放到冰箱里冷藏一天,让其充分缩水。
6、接下来将杨桃片放进烤箱烤几分钟就行。
7、好吃的杨桃干果脯就完成了。
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