上汤豆苗的做法步骤
1、豆苗洗净,留下嫩苗部分炒;火腿片切成丁,咸蛋蒸熟后去壳切成丁,枸杞子用温水泡2分钟捞出沥干,蒜头用刀背拍扁。
2、坐锅,放一点点油,下蒜头中小火炒香,下火腿丁炒变色。
3、倒入鸡骨架汤,大火煮开水后,转小火煮1分钟,让蒜味充分融于汤中,将蒜头捞出弃之。
4、再次开大火将汤煮开,汤中放盐,放入豆苗,用筷子拨散豆苗,待豆苗色加深有点软即关火,撒下枸杞子,晃动锅,让汤料均匀吸味。
5、盛起,汤表面放上咸鸭蛋丁即可。
0
纠错
猜你喜欢
平昌冬奥会观赛指南
第一越野滑雪这个项目的名字听上去好像很刺激好很专业很高深的样...安装空调需要什么资质
安装空调需要资格证由市质监局统一发放。房间空调器安装作业人员...如何重启tplink路由器
一在路由器的背面接线的旁边,一般都会有个小按钮,或者是 * 式...冬天空调外机漏水正常吗 冬天空调外机漏水怎么办
一冬天空调外机漏水正常吗冬天空调外机漏水是正常现象。冬季空调...华为手机阴阳师怎么开启定位功能
华为手机阴阳师定位功能开启方法打开设置,找到其他应用管理。进...墨兰怎么养长得旺盛
适当遮光。这种花的很多品种都怕阳光直接晒到,所以需要适当的遮...手机和手机之间怎么互传软件
蓝牙或者传输软件均可实现互传,手机一般都会自带蓝牙,因此蓝牙...松子是什么树的果实
松子又名松实果松子海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚...固态硬盘对电脑提升大吗
例如读写速度快采用闪存作为存储介质,读取速度相对机械硬盘更快...运动损伤的预防和紧急处理
第一运动损伤的预防主要是做运动之前要注意一些基本的要求,比如...在小溪怎样钓鱼
小溪钓鱼一般来说水不深,当然,也有例外,一般来说一米到三米多...岳飞为什么称鄂王
鄂王,中国古代王爵之一。很多人以为是岳飞独有的封号,其实不然...上征信的贷款逾期了怎么办
上征信的贷款逾期了,逾期记录就有可能会被上传到人行征信系统。...起点的经验怎么得啊
起点的经验获得方法每日登录帐号,经验加分。点击个人中心领取今...吃海鲜可以喝白酒吗
吃海鲜时不能喝白酒,虽然白酒里面没有嘌呤物质,但是白酒里面的...