红糖红枣鸡蛋怎么煲
红糖红枣鸡蛋煲汤具体步骤:
1、锅里放冷水,放入生鸡蛋,开火煮沸,冷水的时候放入鸡蛋鸡蛋壳不会破。
2、水煮沸后,放入红枣,红枣去核。
3、红枣煮到一定程度,捞起鸡蛋,剥壳,放进去继续煮,最后加红糖,红糖先切成小丁,节省时间,红糖要最后加入,如果太早加入红糖,糖水会变酸。
4、红糖融化后即可。
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