做糖醋小排骨的方法
1、用料: 猪肋条肉(就是肋排),姜(粉),生粉,料酒,鸡蛋清(1个); 老抽,醋,糖,味精
2、做法: 将排骨洗净,在水里浸一会,浸出血水。取出排骨用酒,生粉,鸡蛋清浆一下。
3、起一个油锅,将排骨到入。注意火不要太大。炸到排骨呈金黄色,捞出。再开打火,再次将排骨炸一炸——为形成脆的外皮。即刻捞出。
4、锅里留一点油,可以盖住锅底为准。放入排骨,放老抽,加一点料酒,下姜。加一点烧开的水,改上锅盖;开锅后,关小火炖。炖到肉熟了,加糖,鸡精。调一点生粉勾芡。
5、最后关火,加醋。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
发梢干枯分叉怎么办
如果发梢比较干枯,有分叉的情况,可以经常对发梢进行修剪。头发...桦树茸的作用与禁忌
它在帮助改善肝炎肾炎胃炎和十二指肠溃疡等病症方面有比较明显的...怎么画哈士奇七步画出画作
首先我们画哈士奇的头部,这个头部比较特殊,说圆形不是圆形,要...中国移动绑定宽带没到期能退吗
合约期内注销帐户需要补齐合约期内所有费用。注销步骤如下携带宽...天地粮人厅长砸开粮库哪一集
天地粮人是安建导演张华峰编剧的电视连续剧,由李幼斌张志忠张小...禄禄终生哪个字错了
禄字错了。应为碌碌终身,解释碌碌平庸。终身一辈子。一辈子庸庸...格列佛人物分析
格列佛是小说格列佛游记中的人物,小说中格列佛是英国一个酷爱航...陈寅恪怎么读
陈寅恪读。陈寅恪年月日年月日,男,字鹤寿,江西修水人。中国现...未婚生子怎么上户口
未婚生子在法律上叫做非婚生子女,根据婚姻法规定,非婚生子女与...星期三保定限号多少
星期三限号为和。保定,古称上谷保州靴城保府,位于河北省中部太...7月15鬼节的由来 7月15日鬼节出生的人好不好
导读马上就是七月半了,也就是我们俗称的鬼节,每年的农历七月十...买家降权号怎么恢复正常
在淘宝上买家账户是没有降权的说法的,买家只有违规,降权是针对...2020年清明节放假安排
年清明节放假时间月日月日。清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭...猫几个月长大
猫个月长大。猫是否成年一般是按照是否满十二个月来判定的,十二...滴流过滤器怎样清洗
洗过滤棉是最简单的了,当小盒子中的水非常多,就快溢出的时候也...