鸡汤可以放西红柿吗
原料:鸡肉块200克,西红柿200克。
调味料:盐5克,胡椒1克,味精2克,料酒3毫升,姜5克,葱3克。
做法:
1、将鸡肉块洗净,西红柿洗净,切块待用;
2、鸡肉块放入锅内,加入清水烧开后,撇去浮沬,下姜、葱、料酒,再转小火炖制;
3、待鸡肉块酥烂时,下西红柿、味精、胡椒、盐,烧开即可。
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