荤汤面条怎么做
材料有挂面、五花肉或者瘦肉、油菜、西红柿、草菇,油、盐、酱油、鸡精、抓肉粉。
1、先把肉切成片,然后倒入抓肉粉和酱油,拌匀,腌制五分钟;
2、向锅中倒入少许油,把腌制的肉炒好盛出;
3、然后向锅中放入切好的西红柿,直到出汁,再放入其它的菜;
4、加水。水开后,放入挂面和炒好的肉;
5、煮五到十分钟后,放入盐、鸡精即可。
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