上汤芝士怎么做好吃

1、食材:面粉、火鸡肉。

2、锅里放黄油或橄榄油把洋葱炒至褐色,大概几分钟,然后加入蒜瓣继续炒1分钟左右加入面粉混合均匀再炒1分钟左右。

3、加入火鸡高汤,烧开然后改小火,加入莎莎酱,玉米,火鸡肉,孜然粉,辣椒粉,一半的香菜,青辣椒粒和选择项的奶油鸡汤。

4、加入黑豆, 加入番茄块,柠檬汁(加入上述4-7的材料不分先后)搅拌后继续煮,大概煮了20-30分钟,直到入味,如果感觉太稀可以加入一些面粉和水调和的稀糊让汤稠一些。

5、在每一个汤碗底放入碎的玉米饼和芝士,然后舀入煮好的汤,面上再放入香菜,玉米饼和芝士,用盐,黑胡椒,干辣椒碎调味。如果喜欢还可以加入切片的牛油果。

6、这样上汤芝士就做好了。

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