冰糖泡青果的做法
冰糖泡青果的做法:
原料:青橄榄、盐、姜、冰糖、醋。
步骤:
取一斤青橄榄、二两盐;青橄榄压扁,加入盐和姜;腌制一天或二天;按一斤橄榄一斤冰糖的量把两者混在一起,用醋加满,放置几天即可。
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