红糖发霉怎么处理
建议丢掉。红糖发霉说明已经有霉菌入侵,带有对人体有害的霉菌毒素,不能再吃,吃了很可能会导致身体出现不适,最好是尽快扔掉,以免滋生更多的霉菌。
保存红糖,最好是装入保鲜盒或玻璃瓶内,并放进冰箱冷藏室或放在阴凉通风的地方。
如果红糖上面是白色的霜,而不是白色的毛毛,可能是放置在低温环境下生成的糖霜,可以食用。
正常的红糖质地一般比较硬,且有一股甘甜味,而变质的红糖一般质地较为松散或粘稠,也会有一股霉味。
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