落汤钱做法是什么

1、糯米粉倒入干净的大碗里，缓慢加入开水，开水是要有温度的，一边倒一边搅拌，搅拌成团，前期的糯米团子就像做汤圆一样。

2、煮一锅开水，把一大团糯米团捏块放下，煮到糯米团子浮起来后再煮一分钟。

3、把糯米团捞起来，放到大碗上，用筷子顺时针搅拌，将糯米团搅拌成糊状即可。

4、把花生碎、芝麻碎、糖搅拌一起，喜欢甜的可以多加糖，用汤勺和筷子相互搅拌，搅起一小颗放入芝麻花生碎上面粘上一层就可以吃了。