白糖和红糖的作用
1、红糖可补血、活血化瘀.女性朋友平常多吃一些红糖是很有好处的,既补血又活血,能让你的气色变得更好。而且,红糖又是一个温性的东西,在调理一切寒凉的疾病时都可以派上用场。红糖不是女性的专用品,体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。红糖营养丰富,且含糖量低,在白糖、红糖、冰糖中,如果你用同样的量,红糖的糖分是最少的。因为它是初榨出来的糖,矿物质和维生素含量高达5%,是所有糖类中含量最高的。
2、白糖可解毒、调治急症.实际上,所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用,而白糖由于糖分的含量非常高,效果比较快。以前,如果有人吃了一些有毒性的东西,在紧急情况下,人们就会给他马上灌白糖水来解毒。喝白糖水也能中和鱼虾的毒。所以,吃完螃蟹以后,建议大家可以喝一碗姜糖水。
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