血糖高能吃玉米吗
1、血糖高是能吃玉米的。玉米是粗纤维食物,其含有大量的不饱和脂肪酸,能够很好地降低人体胆固醇;并且坚持食用还能起到降血糖和降血压的作用。
2、玉米含有粗纤维,含糖比较低的,是糖尿病患者的理想食品。玉米中还含有亚油酸、维生素E,具有降低胆固醇的作用,可以降低糖尿病人的高危因素。在玉米选择中,有很多种类,如甜玉米、糯玉米、老玉米、嫩玉米,不同的玉米风味、营养成分也不一样。甜玉米升糖效果是最快的,黏玉米第二,升糖最慢的是老玉米,所以老玉米最适合糖尿病病人。
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