焦糖奶茶制作方法
1、准备500毫升牛奶,3个红茶包,40克冰糖,15克清水。
2、奶锅中倒入冰糖,再倒入清水,小火熬制。
3、糖水棕红色时,倒入少量牛奶,以免沸腾。
4、搅拌均匀后再倒入剩余牛奶和红茶包,尽量不要让锅沸腾。
5、小火煮5-8分钟,喝之前过滤下即可。
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