素汤包的做法
材料准备:粉丝适量,胡萝卜适量,姜适量,香菇适量,鸡蛋适量,花生油适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,香油适量,葱适量;
制作步骤:
1、将香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末;
2、将鸡蛋炒熟后切碎,再将木耳泡切段;
3、将豆干切碎丁;
4、然后把葱和姜分别洗净切碎;
5、将切好鸡蛋和豆干等食材中加入盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀;
6、将面团取一部分揉成长条;
7、然后切成均匀大小的面剂,然后按扁;
8、将面擀成皮,放入馅料;
9、制成包子煮汤即可;
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