清汤面放什么调料
清汤面调料:盐、味精、姜片。
材料:面条、龙虾、西兰花、木耳、香菇、金针菇、番茄、小白菜、胡萝卜、盐、味精、姜片。
做法步骤:
准备材料,锅里放入适量的水,加少许的姜末;准备一个番茄,去皮切成小块,水开后放入锅中可以多煮一会儿,让番茄的味道彻底融入汤中;放木耳和香菇,再依次放入金针菇、虾仁,让这些蔬菜一起煮三五分钟;放入面挑,根据实际情况控制煮面条的时间,再放入西兰花和胡萝卜;汤中放适量的盐,根据自己的口味来控制多少;最后放入小白菜加味精,还可根据自己的口味放一些香油,起锅即可。
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