红糖鸡蛋和红枣怎么做营养最好
材料:红枣适量、清水500毫升、鸡蛋适量、红糖适量。
做法:1、红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟;
2、将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。
这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
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