热汤面做法简单
1、挂面,香肠,生抽,食用盐,耗油,香油,白胡椒,花椒油。
2、开火烧水,等到水开后下入面条。
3、等到面条开始滚起来的时候,打入一个鸡蛋。
4、面条和鸡蛋煮一分钟后,下入香肠。
5、在煮面条的时候,拿出一个空碗,碗里面加入适量的生抽,盐,白胡椒,花椒油,耗油,搅拌后放一边备用。
6、面条煮好后,捞出来放入刚刚调好料的碗中,滴点香油,撒上香葱,盛上面汤就可以了。
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