冰糖梨水用什么梨
材料:雪花梨、干银耳、冰糖、枸杞、水。
步骤:
1、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
2、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮;
3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
4、加入2升左右的水,烧开;
5、转小火炖40分钟左右即可。
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