煲汤锅能不能蒸米饭
煲汤锅如果使用得当可以用来蒸米饭。
使用煲汤锅用来蒸米饭的方法如下:
蒸米饭时加水要比电饭煲蒸米饭的水放的多,用大火把水煮开,水快开的时候容易溢出锅,可以取下锅盖防止溢出,锅水开大约十分钟左右,水就被米收干了,然后转为最小火焖,焖十分钟即可,注意要用小火,否则容易焦锅。
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