冰糖枇杷膏怎么熬
材料:枇杷500克、冰糖500克、水适量。
做法:
准备材料,枇杷与冰糖一比一,将冰糖入沸水煮化;将川贝去皮,去核,洗净;放入沸糖水中,继续煮至浓稠的膏状。冰糖枇杷膏是用新鲜枇杷配冰糖熬制而成的,具有润肺止咳化痰等功效;枇杷性凉,味甘、酸,入脾、肺、肝,能润肺止咳,能止渴和胃,能利尿清热,对干咳、喉咙肿痛、 流鼻血、声音沙哑很有效。
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