白糖有哪些特征
生活中白糖有很多品种,如白砂糖、绵白糖两种。不管在烹调中还是作为生活用品,它们的用途甚广。它们都是以蔗糖为主要成分,其特征是:味甜、没有异味、没有杂质、质量较好。所以有的家庭认为反正也是常吃,于是经常一次性购买很多,食用时间可达一年或更长,此做法是不科学的。不管是家庭中食用的糖还是用糖做糕点的个体或企业,都不要一次购太多。
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